[주제 세부 소개]

1. 국내고유자생식물인 더위지기는 NK 세포 및 대식세포의 활성을 높여 면역증진 효능을 나타낸다. 이는 세포 실험 및 다양한 동물실험에서 증명되었다. 게다가 더위지기는 건강기능식품으로 개발하기 위한 원재료 및 원료 표준화, 생산표준공정, 안전성등이 완료된 소재이다.

2. 인체 유래 미생물인 B. longum의 개별인정형 소재로의 개발 가능성을 평가하기 위해 세포모델 (splenic NK , RAW 264.7) 및 면역저하동물모델(CP 유도 면역저하모델 및 FS 유도 면역저하모델)에서 B. longum의 면역기능증진활성을 평가하였다. B. longum은 세포모델계에서 NK 세포 및 대식세포 활성을 효과적으로 증진시켰으며, 면역저하동물모델에서도 면역기능관련 지표 및 장내미생물 조성을 개선시켰다. 

[연사 소개]

주요연구분야는 식품 및 인체 마이크로바이옴 유래 미생물의 기능성 및 안전성 분야이며, 특히 면역기능증진, 기관기관지 상태개선 및 체지방감소 기능을 중점적으로 연구하고 있다. 최근 5년 기능성 연구 분야에서 28 편의 SCI 논문 발표, 32건의 특허 등록, 및 프로바이오틱스와 관련한 7건의 기술사업화 실적 보유하고 있으며, 기능성 소재 개발과 관련한 10건 이상의 국가연구개발사업을 수행하였다. ​​

[주제 세부 소개]

대만 건강기능식품 수출전략​

[연사 소개]

유통업체 및 현지 제조사로 프로바이오틱스 분야의 선도 기업인 일동바이오사이언스의 대만 파트너이다. 자회사 WelBloom은 대만 내 스틱젤리형 건기식 OEM 1위로 파우더/캡슐형 등 다양한 드링크 타입을 제조한다. ​

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[주제 세부 소개]

대만 건강기능식품 수출전략​

[연사 소개]

유통업체 및 현지 제조사로 프로바이오틱스 분야의 선도 기업인 일동바이오사이언스의 대만 파트너이다. 자회사 WelBloom은 대만 내 스틱젤리형 건기식 OEM 1위로 파우더/캡슐형 등 다양한 드링크 타입을 제조한다. ​

[주제 세부 소개]

미국 건강기능식품 수출전략​

[연사 소개]

- 미국 서부(LA, 시애틀, 하와이) 중심 수출 무역

- 9,000가지 이상 식품, 건기식 유통 중 

[주제 세부 소개]

미국 건강기능식품 수출전략

[연사 소개]​

​미국 동부, 캐나다 등 H마트 체인점 중심 식자재 무역 ​

[주제 세부 소개]

말레이시아 건강기능식품 수출전략

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[연사 소개]

- 말레이시아 왓슨스(약 250개점), 세븐일레븐(약 2,700개점), 가디언 내 한국 건강기능식품/건강식품 납품

- 2023 Pink Run, K-Health&beauty Festa 등 왓슨스 연계 소비자 체험 행사 운영 

[주제 세부 소개]

인도네시아 건강기능식품 수출전략

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[연사 소개]

유통업체 및 현지 제조사로 K-Food 제품 및 기능성 원료에 특히 관심이 많다. ​

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[주제 세부 소개]

태국 건강기능식품 수출전략

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[연사 소개]

스위트 응용제품(Sweet Application) 영업팀의 책임을 맡고 있으며, 유제품(Dairy Product), 하이드로콜로이드(Hydrocolloid), 안정제(Stabilizer), 프리바이오틱스(Prebiotic) 등의 시장 유지 및 확대를 담당하고 있다. ​

[주제 세부 소개]

태국 건강기능식품 수출전략

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[연사 소개]

보충제(Supplement) 제품 라인을 관리하고 시장 확대를 주도하는 역할을 맡고 있으며, 반려동물 사료(Pet Food) 영업팀을 총괄하고 있다. ​